O VarejoCloud já tem funcionalidades que atendem às mudanças que a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD) causou. Se um cliente pedir para anonimizar ou excluir seus dados do sistema você pode fazer isso instantaneamente.
Para saber mais sobre a LGPD, leia o artigo: O que é LGPD?
Esta funcionalidade não aplica-se apenas a clientes, pode ser utilizada também com colaboradores, contadores, fornecedores e transportadoras.
Para iniciar o processo acesse: Menu > Cadastros > Pessoas. Depois, clique em uma das opções:

Vamos pegar como exemplo os clientes. Clicando nesta opção será exibida a listagem de clientes cadastrados no sistema. Clique nos três pontinhos ao lado do cliente desejado, serão habilitados alguns botões. Entre eles você verá o Anonimizar LGPD e o Excluir LGPD.

Clicando em Anonimizar LGPD, o sistema fará o seguinte questionamento.

Caso você clique em Excluir, o questionamento será o seguinte.

De qualquer forma, clique em Sim para confirmar a operação.
Não será possível anonimizar/excluir os dados de uma pessoa com débitos em aberto ou nota fiscal pendente. A legislação exige a manutenção das informações necessárias para a emissão de NF-e e permite que a empresa mantenha dados para cobrança. Neste caso, o sistema vetará a operação e exibirá uma mensagem no seguinte molde:

Se o cliente não tiver pendências, seus dados serão devidamente excluídos/anonimizados. Em caso de exclusão, não haverá mais nenhum resquício do cliente nos dados. Já se for optado por anonimização, o cliente permanecerá na listagem, mas com o nome “REMOVIDO-LGPD”, e com todos os dados que possam identificá-lo ofuscados.

Para realizar esta operação com colaboradores, fornecedores, contadores ou transportadores o procedimento é o mesmo.